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疫情之下,一个求助电话,曝光了家庭教育最大的缺失

万万没想到,上海封控多时,抢菜居然成了大家关注的重点。


居民们各显神通,甚至装上了专门的按键精灵,自动化操作。

写代码的程序猿,也在抢菜群迎来了“第二春”。

都说“巧妇难为无米之炊”,反之亦然。

疫情之下,即使有米,也难倒了一大批“被外卖养大”的孩子。

3月21日,一则被封控的年轻人3天烧糊了2个锅的消息,上了热搜。

一位网友,想要做个煲仔饭。

他严格按照菜谱下料,拿着手机掐准时间,可没想到结果把锅给烧糊了。

表面看着还不错,其实底下已经烧焦。

被封控的年轻人,3天烧糊了2个锅,迅速成为大家热议的话题。

他的朋友更惨,从不做饭的她,如今也被逼无奈只得自己下厨。

这边锅里还煮着芋头,她转身就跑去处理工作,等闻到糊味,锅底早就黑成一片。

“做饭比想象中难多了”。

是啊,90后、00后可以说是“外卖大军”,撑起了外卖行业的半壁江山。

他们何曾想到,有朝一日,也需要靠自己的双手去将一粒粒大米,煮成香喷喷的米饭呢。

在他们眼里,做饭是一件很遥远的事情。

上海大润发的一位店长,就曾接到这样一个电话:

电话里年轻人焦急地说,因为平时没有做饭的习惯,家里连锅都没有,肉和蔬菜对他没有意义,他就要泡面饼干,再配点水果。

而这些年轻人的处境,也恰恰暴露了我们家庭教育中严重缺失的一环:

比起培养出一个学习优秀的孩子,更重要的是让他们有自力更生的能力。

作为父母,我们费尽心思给孩子提供最好的物质和教育,希望他们学有所成,出人头地。

然而,疫情之下,这些不会做饭的孩子,甚至连怎么养活自己都不知道。

每一个不会做饭的孩子背后
都是整个家庭教育的缺失

没有什么技能是天生就有的,也没有什么能力是不用学习就能水到渠成的。

每一个孩子都是一个家庭的产物,而不会做饭的孩子,其实在他们的成长过程中,早就有迹可循。

曾刷到过一个视频,一个留学生想自己炒一盘西红柿炒鸡蛋,却不会做。

于是半夜打电话叫醒睡梦中的妈妈,来了一场云指导。

父母付出一生心血将孩子培养成才,送出国深造,却唯独忘了教会他怎么填饱肚子。

这样的孩子,又怎么能在异国他乡照顾好自己呢?

父母往往太过在意孩子的成绩,而忽视了最基本的生存教育。

这样的孩子绝非个例。

表姐毕业于武汉一所985大学,后来定居武汉,从事科研工作。

她和老公一直是传说中的“别人家的孩子”,读书时的任务就是一门心思好好学习,所有家务事都是大人一手包办。

表姐10岁时,曾有一次觉得好奇,去厨房倒腾半天想自己炒个土豆丝。

谁成想,土豆还没刨完,就被她妈一顿呵斥后赶回房间写作业。

从此,她再没提过做饭这件事。

2020年初武汉因疫情封城,请的阿姨提前回老家过年,只剩他们一家三口。

小两口靠着面包泡面勉强打发,可身边年幼的女儿,正是长身体的时候,表姐看着孩子每天吃速食品,又自责又心疼。

但不会做饭的他们,根本无计可施。

想学,却无从下手。

本以为对照着炒菜软件会简单许多,可是等她在瓶瓶罐罐里分清哪个是醋,哪个是料酒时,锅里早就油烟四溅了。

就连煮个粥,也是米是米,水是水。

“没想到做一顿饭,比做个实验难多了。”


诺贝尔物理学奖获得者朱棣文曾说:

“很难想象那些只会念书,连煎蛋、煮蛋都不会的孩子,会懂得怎么做实验。”


深以为然。

成绩好固然重要,但是一个孩子成绩再好,工作再体面,终究还需要体会生活中的烟火气。

而那些只看重学习,从来不给孩子机会独立的家长,就像不教小鹰飞翔的老鹰,却在小鹰成年后不由分说地把它推下悬崖。

从小就学会独立生活,有一定自理能力的孩子,长大后才能更好的打理自己的人生。

教孩子学会做饭,就是最接地气的生活教育。

给孩子最好的教育
其实是未雨绸缪的“生活教育”

心理学家塞德兹说:

人如同陶瓷器一样,幼儿期就好比制造陶瓷器的粘土,给予什么样的教育就会成为什么样的雏形。


其实,孩子天生对做饭感兴趣,之后不愿意学或者说不愿意做饭,往往是家长在孩子的成长过程中阻止了其自身发展。

回想一下,孩子5、6岁的时候,是不是常常跟在你的身后,扬起小脑袋好奇地看着灶台上锅碗瓢盆?

然而“刀具容易伤人,火焰容易灼人”,他们得到的回应总“危险,快出去”,孩子的好奇心就这样被掐断了。

而错过了这个发展的关键期,孩子就不再感兴趣了。

为人父母,我们无论多么爱孩子,都无法陪着孩子走完人生的下半场。

有远见的父母,都懂得未雨绸缪,提前教会孩子谋生的技能。

某位妈妈经常在微博上晒娃,其中有不少都是孩子做饭的照片。

小小的人儿拿刀切菜的动作有着与年龄不符的成熟老练,炒菜起锅也是颇有架势,稳稳当当。

有不少网友不解,这么小的孩子,为什么要学做菜。

这位妈妈坦言:“做饭是最简单的锻炼,担心孩子受伤是正常的。但其实,柴米油盐也是一种成长和修行。”

我想起另一个故事:

感动千万网友的阿花,在别的孩子还在吃糖撒娇玩耍的时候,已经拿起菜刀学会了做饭。

而这,是她的妈妈在癌症离世前留给她的最珍贵的财富。

阿花妈妈怎会不知道刀具锋利、火焰烫手,看着孩子笨拙地切菜的样子,又怎会不心疼。

阿花却能狠下心不去帮忙,只是在一旁叮嘱。

“阿花,不拿菜刀的那只手,要像猫咪爪子那样收起来哦,手指头伸出来很危险的哦。”


她在日记里写道:

“只要是孩子力所能及的,我都要让她自己来,让她独立思考和体会。这样有一天,哪怕我不在了也没关系。”


看到阿花能够照顾好自己,我想千惠的离开也是了无遗憾了。

我们常常担心自己为孩子做的太少,却在不知不觉间剥夺了孩子成长的空间。

殊不知,只有我们狠心一点,孩子才有机会变得优秀一些。

帮孩子做得再多,不如教给他一个终身受益的本领。

漫漫人生路
孩子终究会离开我们独自生活

那些从不教孩子独立的父母,看起来是对孩子呵护有加,实际上却是最无知最残忍。

就像美国心理学家威廉·詹姆士说的:

“播下一个行动,收获一种习惯;播下一种习惯,收获一种性格;播下一种性格,收获一种命运。”


教育的终级目标,从来不是分数,不是工作,而是让孩子能够适应社会,懂得自力更生。

让孩子学会做饭,未来我们不在孩子身边时,他们依然可以填饱肚子,善待自己。

孩子的世界里不应该只有琴棋书画诗酒花,还应有柴米油盐酱醋茶。

与万千父母共勉。


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